Λουίζα – 15g
Η λουΐζα (verbena) είναι φυτό που ανήκει στην οικογένεια Verbenaceae. Υπάρχουν 250 είδη περίπου. Λέγεται και ιεροβότανο ή σταυροβότανο ( Common Vervain- V. officialis) και το πιο κοινό είναι η V. supina. Θαμνώδες φυτό με έντονο άρωμα λεμονιού. Τα φύλλα και τα άνθη δίνουν ένα εξαιρετικό αφέψημα. Στην κουζίνα δεν χρησιμοποιείται πολύ συχνά παρά μόνο στις σούπες.
Σχετικά προϊόντα
Φασκόμηλο Ματσάκι Loose – 40g
Η γεύση του είναι αρκετά πιπεράτη και ταιριάζει πολύ με λιπαρά κρεατικά και τυριά. Η κύρια χρήση του είναι ως αφέψημα. Σήμερα χρησιμοποιούνται τα φύλλα και τα λουλούδια του φυτού στη φαρμακοποιία, την αρωματοποιία, σε καρυκεύματα και φαγητά. Στην μαγειρική χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό διαφόρων ζωμών, φαγητών και του ξιδιού ενώ θεωρείται και μελισσοτροφικό φυτό παρέχοντας μέλι εκλεκτής ποιότητας. Η γεύση του είναι αρκετά πιπεράτη και ταιριάζει πολύ με λιπαρά κρεατικά και τυριά. Η κύρια χρήση του είναι ως αφέψημα. Η χρήση του πρέπει να γίνεται με σύνεση γιατί υπάρχουν περιπτώσεις δηλητηρίασης από υπερβολική χρήση που οφείλεται κυρίως στην ουσία θουγιόνη που υπάρχει στο φυτό. Το «Φασκόμηλο Μπαγκατζούνης» είναι ένα αμιγώς φυσικό ελληνικό προϊόν το οποίο ανταποκρίνεται στις υψηλές ποιοτικές απαιτήσεις των καταναλωτών.
Cretan Sunrays Premium Bio
Κρήτη, βουνά, θάλασσα και ήλιος! Ένα ιδανικό κλήμα για τα ενδημικά βότανα ώστε να πολλαπλασιάζουν τα αιθέρια έλαια. Πλούσιο σε γεύση, το τσάι του βουνού βάζει τα θεμέλια. Ο δίκταμος συμπληρώνει και η λουίζα προσθέτει μια ελαφριά νότα με το χαρακτηριστικό λεμονάτο της άρωμα. Το τσάι του βουνού και ο δίκταμος εξισορροπούνται από τη λουίζα όπως τα άγρια βουνά, λούζονται από τις ακτίνες του υπέροχου ελληνικού ήλιου.
Συστατικά: Τσάι του βουνού, Δίκταμος, Λουίζα
