Island Spirits Premium Bio - Image 1
Click to enlarge

Island Spirits Premium Bio

Μυστικές απολαύσεις από βότανα που γεννήθηκαν από τον καιρό του Αιγαίου. Χειμώνες γεμάτοι αέρηδες «σπάζουν» τα νησιά με τη θάλασσα οδηγούν σε αλμυρά ξηρά καλοκαίρια των οποίων η θερμότητα καίει τους βράχους. Σκληρές συνθήκες, συνθήκες που αγαπούν αυτά τα βότανα, τα οποία παράγουν ισχυρές πικάντικες γεύσεις, γεμάτες αιθέρια έλαια. Ένας καλά ισορροπημένος συνδυασμός.
Συστατικά: Ρίγανη, Θυμάρι, Φασκόμηλο







Κωδικός προϊόντος: ΕΛΓ-ΒΙΟ-2004 Κατηγορίες: , , , , Ετικέτες: ,
Περιγραφή

 

Χώρα του πνεύματος. Από τους αρχαίους χρόνους, οι Έλληνες παθιασμένα αναζητούν την αμβροσία, την τροφή των Θεών. Σε αυτή την αναζήτηση ανακάλυψαν τους θησαυρούς της Ελληνικής φύσης, τα αρωματικά & φαρμακευτικά φυτά. Χώρα, αυθεντική. Κατά τη διάρκεια των παγετώνων η Ελλάδα δεν πάγωσε ολοκληρωτικά, διατηρώντας τη βιοποικιλότητα και πάνω από 1.000 διαφορετικά είδη αρωματικών φυτών. Χώρα με ιστορία. Ένα μέρος που το ήθελαν πολλοί, με τις κατακτήσεις και τις κατοχές, συστήθηκε σε νέους πολιτισμούς και κουλτούρες. Χώρα, αγνή. Κράτησε το μοναδικό χαρακτήρα της, με διαφορετικές εικόνες σε κάθε γωνία και αναπτυγμένα μικροκλίματα.

Καλωσήρθατε στη χώρα της γεύσης. Καλωσήρθατε στην Ελλάδα.

20 μερίδες

loose τσάι
+ 10 φακελάκια

100°C

7-9 min

Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος 126 γρ.
Διαστάσεις 75 × 75 × 131 mm
Barcode

5203837910923

Series

TSAI Organic Greek Premium Collection

Βάρος (γρ.)

40

Τεμάχια στο Πακέτο

3

Τεμάχια στο Κιβώτιο

18

Τεμάχια στη Παλέτα

1296

Σχετικά προϊόντα

Δάφνη Φύλλα – 20g

Χρησιμοποιείται σαν αρωματικό στο βερμούτ, σε παγωτά, γλυκά, στην αρτοποιία, σε σούπες, ζυμαρικά και κονσέρβες κρέατος. Συναντιέται κυρίως στις Μεσογειακές χώρες, σε θερμά και ξηρά μέρη και είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στο ψύχος. Χρησιμοποιείται σαν αρωματικό στο βερμούτ, σε παγωτά, γλυκά, στην αρτοποιία, σε σούπες, ζυμαρικά και κονσέρβες κρέατος. Τα χρήσιμα μέρη του φυτού είναι τα φύλλα και οι καρποί χωρίς όμως τα κουκούτσια τα οποία θεωρούνται τοξικά.Το αιθέριο έλαιο που περιέχουν οι καρποί βρίσκει πολλές εφαρμογές στην θεραπευτική. Το γλυκό της άρωμα είναι απαραίτητο για το στιφάδο(χταπόδι, κουνέλι, λαγό), πατάτες γιαχνί, ψάρια στον φούρνο γιαχνιστά, ζωμό κρέατος μαρινάτες για κυνήγι και την φακή.
Quick view

Δυόσμος – 40g

Τα φύλλα του δυόσμου, φρέσκα ή αποξηραμένα, χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, στη φαρμακοβιομηχανία ως βελτιωτικό γεύσης και οσμής, σε διάφορα φαρμακευτικά σκευάσματα (παστίλιες για το βήχα, σιρόπι για γαργάρες κλπ.) και στην κοσμητολογία για τον αρωματισμό σαπουνιών και την παρασκευή αρωμάτων. Ο δυόσμος είναι από τα πιο διάσημα αρωματικά φυτά. Χρησιμοποιείται είτε φρέσκος είτε αποξηραμένος σε σάλτσες, σούπες, κεφτέδες και πίτες. Επίσης είναι διαδεδομένη η χρήση του σε πολλές συνταγές γλυκών, σοκολάτας αλλά και ως αφέψημα.
Quick view

Λουίζα – 15g

Η λουΐζα (verbena) είναι φυτό που ανήκει στην οικογένεια Verbenaceae. Υπάρχουν 250 είδη περίπου. Λέγεται και ιεροβότανο ή σταυροβότανο ( Common Vervain- V. officialis) και το πιο κοινό είναι η V. supina. Θαμνώδες φυτό με έντονο άρωμα λεμονιού. Τα φύλλα και τα άνθη δίνουν ένα εξαιρετικό αφέψημα. Στην κουζίνα δεν χρησιμοποιείται πολύ συχνά παρά μόνο στις σούπες.
Quick view

Ρίγανη Ματσάκι Loose – 40g

Η ελληνική ρίγανη θεωρείται η καλύτερη παγκοσμίως, λόγω του κλίματος, και λόγω της φυσικής επιλογής του φυτού. Σήμερα χρησιμοποιείται κυρίως ως μπαχαρικό στα τρόφιμα, σε σαλάτες, σάλτσες, για τους προσδώσει μοναδικό άρωμα και υπέροχη γεύση. Επίσης η χρήση της στο μαρινάρισμα του κρέατος, θεωρείται απαραίτητη καθώς το εμπλουτίζει με φυτικές ίνες. Μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί και ως αφέψημα.
Quick view

Τσάι του Βουνού Loose – Κομμένο με το χέρι 20g

- Sideritis Raeseri -
Το τσάι του βουνού είναι το πιο παραδοσιακό αφέψημα στην Ελλάδα. Έχει μια μοναδική, γλυκιά, ζεστή, μεταλλική γεύση με πολύ δυνατά χαρακτηριστικά. Μπορείτε να το απολαύσετε ζεστό ή κρύο, με την προσθήκη μελιού ή λεμονιού.
Quick view

Τσάι του Βουνού Ματσάκι Loose – 40g

Το «Τσάι Του Βουνού Ματσάκι» είναι ελληνικό προϊόν, συλλέγεται και ξηραίνεται με αμιγώς φυσικό τρόπο χωρίς να έχει υποστεί καμία χημική επεξεργασία. Είναι εύγευστο και αρωματικό και μπορεί να καταναλωθεί ως ρόφημα, κρύο ή ζεστό, με μέλι ή σκέτο.
Quick view

Χαμομήλι – 30g

Επί αιώνες, ο κόσμος χρησιμοποιούσε το χαμομήλι ως αντιφλεγμονώδες, για την ήπια ηρεμιστική του δράση και ως θεραπευτικό μέσο κατά του έλκους. Επίσης, πολλοί είχαν καταγράψει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, ενώ το αιθέριο έλαιο που παράγεται από το λουλούδι του χαμομηλιού έχει αντιβακτηριδιακή δράση.
Quick view

Τσάι του Βουνού Ανθός Premium Bio

Το βότανο που δίνει στο TSAI το όνομά του. Από τη γιαγιά στον εγγονό, το τσάι του βουνού είναι η ουσία του ελληνικού παραδοσιακού τσαγιού. Δυνατή μοναδική γεύση, αρκετά διαφορετική από τα παραδοσιακά τσάγια. Καλλιεργείται στα βραχώδη ελληνικά βουνά, ποτίζεται από τη βροχή και στεγνώνει στον αέρα, μεγαλώνει μόνο μ'αυτά που έχει να του προσφέρει η ελληνική φύση.
Quick view