0%
Τσάι του Βουνού Loose – Κομμένο με το χέρι 20g
– Sideritis Raeseri –
Το τσάι του βουνού είναι το πιο παραδοσιακό αφέψημα στην Ελλάδα. Έχει μια μοναδική, γλυκιά, ζεστή, μεταλλική γεύση με πολύ δυνατά χαρακτηριστικά. Μπορείτε να το απολαύσετε ζεστό ή κρύο, με την προσθήκη μελιού ή λεμονιού.
Σχετικά προϊόντα
Δυόσμος – 40g
Τα φύλλα του δυόσμου, φρέσκα ή αποξηραμένα, χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, στη φαρμακοβιομηχανία ως βελτιωτικό γεύσης και οσμής, σε διάφορα φαρμακευτικά σκευάσματα (παστίλιες για το βήχα, σιρόπι για γαργάρες κλπ.) και στην κοσμητολογία για τον αρωματισμό σαπουνιών και την παρασκευή αρωμάτων. Ο δυόσμος είναι από τα πιο διάσημα αρωματικά φυτά. Χρησιμοποιείται είτε φρέσκος είτε αποξηραμένος σε σάλτσες, σούπες, κεφτέδες και πίτες. Επίσης είναι διαδεδομένη η χρήση του σε πολλές συνταγές γλυκών, σοκολάτας αλλά και ως αφέψημα.
Λουίζα – 15g
Η λουΐζα (verbena) είναι φυτό που ανήκει στην οικογένεια Verbenaceae. Υπάρχουν 250 είδη περίπου. Λέγεται και ιεροβότανο ή σταυροβότανο ( Common Vervain- V. officialis) και το πιο κοινό είναι η V. supina. Θαμνώδες φυτό με έντονο άρωμα λεμονιού. Τα φύλλα και τα άνθη δίνουν ένα εξαιρετικό αφέψημα. Στην κουζίνα δεν χρησιμοποιείται πολύ συχνά παρά μόνο στις σούπες.
Μέντα – 50g
Για τους άλλους λαούς τα δύο αυτά είδη είναι το ένα και το αυτό. Έτσι τα διάφορα είδη μέντας δεν είναι παρά η προσαρμογή του αρχικού φυτού σε διάφορα περιβάλλοντα. Είναι ένα δυνατό αντισηπτικό, τονωτικό και χωνευτικό. Η μέντα είναι πλούσια σε μενθόλη, που δίνει «ανάσα δροσιάς» σε τσίχλες, οδοντόκρεμες και λικέρ. Επενεργεί ως φυσικό παυσίπονο στον πονόδοντο.
Το ρόφημα της μέντας κόβει την δίψα και έχει υπέροχη γεύση αν το πιούμε κρύο με λεμόνι και λίγο μέλι ή ζάχαρη.
Η μέντα είναι ένα γένος που αποτελείται από 25 είδη ανθοφόρων φυτών της οικογένειας των Lamiceae. Τα φύλλα της είναι χρώματος βαθύ πράσινου. Τα άνθη της είναι γκρι-πράσινα έως μοβ. Ο καρπός του φυτού αποτελείται από μικρά περικάρπια τα οποία περιέχουν 1-4 σπόρους.
Αρωματικό φυτό με αναφορές σε αυτό από την εποχή του Ιπποκράτη και με πολλά υποσχόμενο μέλλον λόγω των χαρακτηριστικών του. Γονίδια του φυτού της μέντας έχουν πατενταριστεί λόγω των ιδιοτήτων που προσδίδουν στη μέντα. Τα φύλλα της έχουν έντονο άρωμα κι ευχάριστα πικάντικη γεύση, που στην αρχή θερμαίνουν και μετά δροσίζουν. Η ιδιότητα αυτή είναι χαρακτηριστικό της υψηλής περιεκτικότητας της σε αιθέρια έλαια, ιδιαίτερα μενθόλης.
Ρίγανη – 60g
Η ελληνική ρίγανη χρησιμοποιείται κυρίως σαν μπαχαρικό στη μεσογειακή κουζίνα. Σε σαλάτες και μαγειρευτά. Είναι ιδανική και για ζεστό αφέψημα. Η ελληνική ρίγανη είναι παγκοσμίως γνωστή για τη δυνατή της γεύση και το μοναδικό της άρωμα. Συλλέγεται τους καλοκαιρινούς μήνες και αποξηραίνεται με φυσικό τρόπο.
Ρίγανη Ματσάκι Loose – 40g
Η ελληνική ρίγανη θεωρείται η καλύτερη παγκοσμίως, λόγω του κλίματος, και λόγω της φυσικής επιλογής του φυτού. Σήμερα χρησιμοποιείται κυρίως ως μπαχαρικό στα τρόφιμα, σε σαλάτες, σάλτσες, για τους προσδώσει μοναδικό άρωμα και υπέροχη γεύση. Επίσης η χρήση της στο μαρινάρισμα του κρέατος, θεωρείται απαραίτητη καθώς το εμπλουτίζει με φυτικές ίνες. Μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί και ως αφέψημα.
Olympus Path Premium Bio
Όλυμπος, το μυθικό βουνό. Οι 12 θεοί, δημιούργησαν μονοπάτια, γεμάτα νεράιδες, μούσες, αιθέρια πλάσματα έτοιμα να σας ταξιδέψουν πίσω στην Ελληνική Μυθολογία. Αυτό το βοτανικό μείγμα θα συνεπάρει τις αισθήσεις σας. Ο Δυόσμος θα σας καθοδηγεί στον μονοπάτι του φαραγγιού του Ενιπέα. Το θυμάρι θα σας δείξει τα οροπέδια των μουσών, με τη λεβάντα να προσθέτει μια μυστική εξαιρετική χροιά από τον αιθέριο κόσμο.
Συστατικά: Δυόσμος, Θυμάρι, Λεβάντα
